PRODUTTORI DI GHIACCIO
Innovazione e Qualità
Ga.Pa. è il tuo partner di fiducia per la fornitura di macchine per la produzione di ghiaccio a marchio Icematic Cherry. La nostra gamma di prodotti è ampia e variegata, e comprende non solo cubetti di ghiaccio pieni, cavi e modulari, ma anche ghiaccio granulare, nuggets e in scaglie, offrendo così soluzioni perfette per ogni singola necessità. Inoltre, completiamo la nostra offerta con dispenser pratici e depositi affidabili, progettati con grande cura per garantire alte prestazioni e massima efficienza in ogni settore di applicazione. Scegli tra le diverse tipologie di ghiaccio disponibili e rendi impeccabile ogni utilizzo, che si tratti del settore alimentare, della ristorazione, o di quello industriale, assicurandoti sempre la migliore qualità e un servizio all'altezza delle tue aspettative.
ALCUNI DEI NOSTRI PRODOTTI
Abbiamo selezionato alcuni articoli come esempio rappresentativo della nostra gamma. Per scoprire tutte le soluzioni disponibili e ricevere una consulenza personalizzata, non esitare a contattarci. Il nostro team di esperti è a vostra disposizione per aiutarvi a trovare l’arredamento perfetto per le vostre esigenze.
Cherry
Un cubetto pieno e strutturato, con superficie arrotondata, per un prolungato raffreddamento dei liquidi. La sua particolare trasparenza è apprezzata in ogni contesto di utilizzo.
IL CUBETTO
Compatto e trasparente, questo ghiaccio è estremamente elegante ed efficace per molteplici esigenze: cestelli di ghiaccio, cocktails, aperitivi e whisky on the rocks.
Il sistema di gestione elettronica della serie Cherry consente l’accesso completo a tutte le funzioni e alle impostazioni di servizio della macchina, attraverso il semplice tocco del pulsante capacitivo.
CHERRY Large Bright è il nuovo cubetto pieno di Icematic, dalle dimensioni maggiorate!
LA MACCHINA
Le macchine per la produzione di ghiaccio della serie Cherry assicurano una elevata capacità produttiva, nonostante le misure ridotte. Con un design essenziale, sono facili da posizionare in qualunque contesto.
Le macchine contrassegnate da questo simbolo sono disponibili anche nella versione Ice Flavour
LE CARATTERISTICHE
• AMPIA CAPACITÀ
DI DEPOSITO INCORPORATO
• SCOCCA IN ACCIAIO INOX INOSSIDABILE
• FACILE ACCESSO PER UNA PULIZIA E MANUTENZIONE SEMPLIFICATE
• CAVO DI ALIMENTAZIONE ELETTRICA CON SPINA SCHUKO
• TOUCH CAPACITIVO STAND-BY E RESET
• DISPONIBILE ANCHE LA GAMMA CHERRY – F CON GAS R134A
COCO
Un cubetto cavo, con ampia superficie refrigerante, per un rapido raffreddamento dei liquidi.
Con una forma semplice ed essenziale, garantisce un’estrema flessibilità di utilizzo
IL CUBETTO
Soft drinks, cocktails, caffè e/o altre preparazioni che devono essere velocemente rinfrescate, troveranno nel cubetto cavo della serie Coco un alleato perfetto.
La tecnologia a palette permette l’installazione ed il buon funzionamento della macchina anche in presenza di acque dure.
La serie Coco è la più versatile per ogni tipo di installazione.
LA MACCHINA
Design moderno con angoli arrotondati e scocca completamente in acciaio inox.
Il sistema di produzione a palette, con evaporatore a peduncoli, è l’unico sistema in grado di garantire il corretto funzionamento del fabbricatore di ghiaccio anche in presenza di acque particolarmente dure, ricche di calcare ed impurità.
LE CARATTERISTICHE
• AMPIA CAPACITÀ
DI DEPOSITO INCORPORATO
• LAVAGGIO AUTOMATICO
• FILTRO FRONTALE ESTRAIBILE
• ENTRATA E USCITA FRONTALE DELL’ARIA
• TOUCH CAPACITIVO STAND-BY E RESET
• CAVO DI ALIMENTAZIONE ELETTRICA CON SPINA SCHUKO
MARACUJA
Cubetto di ghiaccio pieno e squadrato, disponibile in tre diverse dimensioni DICE, HALF-LARGE e LARGE. Perfetto per raffreddare velocemente le bevande.
IL CUBETTO
La grande produttività del fabbricatore professionale di ghiaccio con evaporatore verticale Maracuja, abbinato ai depositi di ghiaccio Icematic, è l’ideale in tutte le attività con elevato consumo di ghiaccio.
Molteplici i settori di applicazione, questi cubetti si confermano la scelta ottimale per grandi bar, nightclubs, hotel & resorts, ristoranti e fast-food.
LA MACCHINA
Nuova gamma di fabbricatori di ghiaccio a cubetto pieno modulare con evaporatore verticale dal design lineare ed innovativo, caratterizzata da un’alta affidabilità e da una particolare semplicità d’uso.
Struttura completamente in acciaio inox, facilmente ispezionabile.
Questa linea di fabbricatori di ghiaccio professionali rappresenta la migliore soluzione per tutte le attività con elevato consumo di ghiaccio.
Un getto uniforme e continuo che distribuisce l’acqua su una superficie refrigerata, appositamente progettata per ottenere una produzione elevata di ghiaccio.
LE CARATTERISTICHE
• GRANDE CAPACITÀ PRODUTTIVA E COMPATIBILITÀ CON DEPOSITI ICEMATIC
• SCOCCA IN ACCIAIO INOX
• TOUCH CAPACITIVO STAND-BY E RESET
• LAVAGGIO AUTOMATICO
• ACCESSO USB PER POTER VISIONARE LO STORICO DI TUTTI I PARAMETRI DI FUNZIONAMENTO
• FILTRO LATERALE ESTRAIBILE E LAVABILE
BERRIES
Il ghiaccio granulare è una risorsa in moltissimi settori grazie ai suoi diversi utilizzi: dalla conservazione ed esposizione degli alimenti alla creazione di cocktails, dall’uso nei centri benessere e nel mondo della cosmesi all’ambito medicale e ospedaliero.
IL CUBETTO
Questa tipologia di ghiaccio molto umido è particolarmente apprezzata anche nel settore della panificazione.
Il ghiaccio granulare è facile da manipolare, stoccare e pesare. La sua particolarità è l’alto contenuto d’acqua residua che, a seconda del modello, può variare da circa il 25% al 15%.
LA MACCHINA
Nuova gamma di fabbricatori di ghiaccio granulare con produzione fino a 1.000 Kg al giorno.
Il ghiaccio granulare è creato da un evaporatore cilindrico verticale, dotato di una coclea, che raschia dalla superficie interna il ghiaccio e lo porta all’uscita della macchina, dove trova il sistema rompighiaccio.
Il sistema garantisce ghiaccio uniforme con una minima quantità d’acqua.
La gamma di fabbricatori di ghiaccio Berries include modelli con deposito incorporato e modelli che possono essere abbinati alla vasta scelta di depositi Icematic.
LE CARATTERISTICHE
SCOCCA ACCIAIO INOX INOSSIDABILE
• INTERNO FACILMENTE ISPEZIONABILE
• TOUCH CAPACITIVO STAND-BY E RESET
• COMPATIBILITÀ CON DEPOSITI ICEMATIC
• ACCESSO INTERNO USB PER POTER VISIONARE LO STORICO DI TUTTI I PARAMETRI DI FUNZIONAMENTO
GRAPPA
Il ghiaccio della serie nuggets ha la caratteristica combinata di essere compatto e piacevolmente masticabile, essendo una via di mezzo tra il ghiaccio granulare e il cubetto.
IL CUBETTO
È il ghiaccio ideale per la creazione dei cocktails in cui serve il ghiaccio pestato (come caipirinha, mojito o caipiroska).
Il ghiaccio nel formato nuggets è a basso contenuto d’acqua e può essere utilizzato in vari settori: cocktails bar e discoteche, nella ristorazione collettiva, nelle cucine centrali e anche nel settore medicale.
LA MACCHINA
La gamma di macchine per la produzione di ghiaccio tipo “nugget” si compone di due modelli, con distinte capacità produttive, i quali devono essere combinati con un deposito separato.
Il ghiaccio tipo “nugget” (pepite) viene creato da un evaporatore cilindrico verticale, dotato di una coclea che raschia il ghiaccio dalla superficie interna dell’evaporatore, portandolo fino all’uscita del cilindro dove si trova un estrusore, che crea il ghiaccio compresso a forma di cilindretto.
Possono essere abbinate alla vasta scelta di depositi per ghiaccio prodotti da Icematic.
LE CARATTERISTICHE
• GRANDE CAPACITÀ PRODUTTIVA
• SCOCCA IN ACCIAIO INOX
• ENTRATA E USCITA ARIA FRONTALE
• SEMPLICITÀ DI GESTIONE DEL GHIACCIO
• GHIACCIO PIÙ SECCO CON RESIDUO D’ACQUA DELL’8%
• COMPATIBILITÀ CON DEPOSITI ICEMATIC
ALMOND
Con una temperatura media di circa -7°C ed uno spessore che varia da 0,9 a 1,2 mm, il ghiaccio prodotto dalle macchine della linea Almond è più freddo e secco, unico nel suo genere. Solide e asciutte, le scaglie hanno una grande superficie di contatto per un rapido raffreddamento.
IL CUBETTO
Il ghiaccio della linea Almond trova spazio in molte diverse applicazioni quali supermercati, ristorazione collettiva, macellerie e industria della carne, pescherie e mercati ittici, porti di mare, settore farmaceutico e molto altro.
Il ghiaccio a scaglie piatte, asciutto e sotto raffreddato, ha un colore bianco candido ed è l’ideale per prolungare la massima freschezza di ogni prodotto.
LA MACCHINA
La nuova gamma di macchine per la produzione di ghiaccio industriale a scaglie piatte è caratterizzata da una notevolmente ridotta presenza di umidità (circa 2%), garantendo quindi una freschezza assoluta.
Il sistema di produzione della serie Almond prevede un evaporatore cilindrico verticale in acciaio inox e una spatola libera rotante che raschia il ghiaccio prodotto, dando origine alle scaglie. I produttori di ghiaccio della serie Almond possono essere abbinati alla linea di depositi Icematic.
LE CARATTERISTICHE
• SCOCCA IN ACCIAIO INOX
• EVAPORATORE CILINDRICO VERTICALE FISSO
• COMANDI ON/OFF INTEGRATI
• UNITÀ DI CONDENSAZIONE INTEGRATA
• ACCESSO INTERNO PER UNA FACILE PULIZIA
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Prestazioni e Versatilità per Ogni Utilizzo
Soluzioni Avanzate per Ogni Esigenza
Le tecnologie Icematic Cherry offrono vantaggi davvero senza pari, rendendo l'esperienza dell'uso del ghiaccio estremamente sofisticata e funzionale. I cubetti pieni non solo garantiscono una raffinatezza visiva indiscutibile, ma sono anche perfetti per mantenere le bevande fresche senza diluirle rapidamente. D’altra parte, i cubetti cavi e modulari assicurano un raffreddamento rapido ed efficiente, rispondendo alle necessità di chi desidera un'efficacia immediata. Il ghiaccio granulare si dimostra estremamente versatile ed è ideale per conservare alimenti freschi e preparare cocktail, mentre il formato nuggets conquista per la sua praticità e compattezza, rendendolo adatto a molteplici utilizzi. Le scaglie, invece, rispondono a esigenze specifiche di precisione e rapidità, garantendo il massimo controllo in ogni situazione. A completare questa offerta, ci sono i dispenser e i depositi, perfetti per ottimizzare la gestione e l'uso quotidiano del ghiaccio. Affidati a Ga.Pa. per trovare soluzioni innovative, di alta qualità e incredibilmente flessibili, pensate per un utilizzo efficiente e professionale!
SEDE
P. Iva: 03938910613
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